Meine Mutter sagte jeweils, ein Apfel nach dem Essen putze die Zähne. Kann ich unterwegs, wenn ich keine Zahnbürste dabei habe, wirklich einen Apfel essen, um meine Zähne zu schonen?
Gesundheitsapostel predigen gerne Selbstdisziplin und Verzicht. Das Buch «Das gesunde Bisschen» rät, diesen Ratschlägen für ein gesundes Leben nicht verbissen, sondern mit Augenmass zu folgen.
