Colagetränke enthalten den Farbstoff E 150d. Dass diese Zutat Krebs fördern kann, weiss kaum jemand. Übersicht im Dschungel der E-Nummern bringt jetzt ein neues Gesundheitstipp-Programm für Smartphones.
In der EU müssen Hersteller und Händler den Kunden seit kurzem Auskunft über Giftstoffe in ihren Produkten geben. Schweizer Konsumenten tappen weiter im Dunkeln.
Schluss mit ungesunden Farbstoffen in Lebensmitteln. Das forderten gut 42 000 Gesundheitstipp-Leser in einer Petition. Die Behörden blockten ab, doch jetzt handeln Grossverteiler: Sie ersetzen künstliche Farben.
Die EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit rät, künftig von drei künstlichen Farbstoffen in Lebensmitteln weniger einzunehmen. Denn diese könnten das Erbgut schädigen.
Künstliche Farbstoffe in Lebensmitteln für Kinder sollen verboten werden: Das forderte der Gesundheitstipp in einer Petition. Doch Bundesrat Pascal Couchepin winkt ab: Es gebe «keine Sicherheitsbedenken».
