Viele Kartoffeln sind mit Chlorpropham behandelt. Der Stoff verhindert das Keimen der Knolle. Doch Chlorpropham steht im Verdacht, Krebs zu erregen.
Kartoffeln speziell für die Mikrowelle – die Migros hat sie neu im Angebot. Doch der Preis dafür ist happig: ...
Konsumenten zahlen in der Schweiz dreimal mehr für Kartoffeln als in Österreich und Deutschland. Trotzdem: Die Qualität ist mittelmässig, der Chemieeinsatz gross.
Was bedeutet die Abkürzung «Holl» bei Rapsöl?Holl-Raps ist eine speziell gezüchtete Sorte, die ...
Ab Ende März kann man Kartoffeln anpflanzen. So geht man vor:1. Saatkartoffeln in eine Kiste ...
Fertig-Gemüse hat seinen Preis: Wer zum Beispiel gerüstete Rüebli kauft, zahlt über viermal so viel wie für rohe Rüebli.
Alte Kartoffeln auffrischenKartoffeln – und anderes Gemüse – verlieren mit der Zeit deutlich an ...
Jede zweite Kartoffel wird mit chemischen Mitteln gegen das Auskeimen behandelt. In der Schweiz muss dies jedoch nicht deklariert werden.
Zum Raclette wollte ich Gschwellti machen. Einige Kartoffeln hatten grüne Stellen. Kann man diese essen?
In industriell gefertigten Gemüse- und Kartoffelgerichten für Babys stecken oft bedenkliche Stoffe. Diese entstehen beim Konservieren.
