Seit der BSE-Krise ist Tiermehl aus dem Futter von Nutztieren verbannt. Jetzt wollen Produzenten das Verbot aufheben. Coop und Bio-Suisse sind dagegen.
Dias verlieren mit den Jahren an Qualität. Um zu retten, was noch zu retten ist, sollte man sie digitalisieren lassen. Dafür gibt es verschiedene Methoden.
An Restauranttüren prangen oft zahlreiche Plaketten. Gastrokritiker Andrin C. Willi sagt den saldo-Lesern, was von den gängigen Gastro-Auszeichnungen zu halten ist.