Die EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit rät, künftig von drei künstlichen Farbstoffen in Lebensmitteln weniger einzunehmen. Denn diese könnten das Erbgut schädigen.
Künstliche Farbstoffe in Lebensmitteln für Kinder sollen verboten werden: Das forderte der Gesundheitstipp in einer Petition. Doch Bundesrat Pascal Couchepin winkt ab: Es gebe «keine Sicherheitsbedenken».
Künstliche Zusatzstoffe in Lebensmitteln stehen schon länger unter Verdacht, krank zu machen. Nun bestätigt eine Studie: Sie machen Kinder aggressiv und überaktiv.
