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Nahrungsergänzungsmittel aus Soja und Rotklee können die Gesundheit von Frauen in den Wechseljahren gefährden. Zu diesem Schluss kommt das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Die Produkte enthalten relativ hohe Dosen an hormonähnlich wirkenden Phyto-Östrogenen – sogenannten Isoflavonen – die laut BfR die Funktion der Schilddrüse beeinträchtigen und das Brustdrüsengewebe verändern können. Das Bundesinstitut warnt vor einer längerfristigen Einnahme solcher Nahrungsergänzungsmittel (siehe auch K-Tipp Nr. 20/06: «Zu viel Soja ist ungesund» sowie Nr. 3/07: «Sojastreit: Wer hat recht?»).
07. September 2007 | Bennie Koprio
