Farbstoffe: Gefahr für unsere Kinder

Eine Stichprobe zeigt: In Kindernahrung hat es grosse Mengen gefährlicher Farbstoffe. Sie machen Kinder zappelig und können Allergien auslösen. Nur ein Verbot löst das Problem.

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Kommentare (3)

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Redaktion Gesundheitstipp | 13.11.2008, 08:42
Zum Kommentar von Tukan
In der Tabelle sind zwei verschiedene Raketen-Glaces aufgeführt:
Die 'normale' orange-weisse Frisco Rakete (ohne künstliche
Farbstoffe) und die grün-rote Frisco Rakete Jelly (mit
künstlichen Farbstoffen). Beide haben wir im Coop gekauft.
E-Allergiker | 12.11.2008, 13:13
Farbstoffe: Gefahr für Kinder?
Ein ausbaufähiger Artikel. Gefahr besteht nicht nur für
Kinder, immer mehr Erwachsene sind betroffen.
Die aufgeführten Farbstoffe und noch 16 weitere kommen nicht nur
in den aufgeführten Produkten vor. Zudem sind sie nicht nur
für Kinder gefährlich! Nach der Einnahme eines
Eisenpräparats musste ich notfallmässig zum Arzt > ein
neuer, nicht deklarierter, Pinkfarbstoff wurde mir zum
Verhängnis. Als Allergiker ist man nicht nur dazu verdammt die
kleingedruckten Zusatzstoffe auf den Lebensmittelpackungen zu
entziffern, sondern muss sich immer wieder überraschen lassen, wo
überall diese Farbstoffe enthalten sind. So z.B. in
Fleischerzeugnissen wie Wurst oder Aufschnitt, Medikamente ohne
Deklaration, alkoholfreie Apperogetränke etc.
Konditoreien sind verpflichtet Farbstoffe zu deklarieren, warum
Metzger oder die Pharmaindustrie nicht?
Es geht nur um immer mehr Umsatz und der wird vermeintlich nur mit
bunten Farben, zu Lasten der Gesundheit, generiert.
E-102 Tartrazin sowie -122, -123, -124 und -127 waren in der Schweiz
verboten, dank bilateraler Verträge sind sie nun, wie in ganz
Europa, wieder zugelassen.
Tukan | 07.11.2008, 12:25
Produkt mit oder ohne Farbstoffe
Leider wirkt der Artikel, auch wenn es sich um ein Thema von
höchster Brisanz handelt, nicht überzeugend. Wie ist der
Unrterschied zwischen der Grafik und dem Text zu verstehen? Laut
Grafik gehört die "Frisco-Racete" zu einem der vier
Produkte ohne Farbstoff. (Von welcher Relevanz ist dabei, dass die
Glacefür zwei Franken im Coop gekauft wurde?) Im Text wird aber
zwei Mal vor der "Frisco Rakete Jelly" gewarnt. (ist das
Modell im Coop kein "Jelly"? Wie heisst den dasjenige im
Coop?) - Mir scheint, dass hier zwar ein erfolgsversprechendes Raster
[Skandal - Produktevergleich mit Grafik - Aufforderung zur Behebung
(Petition)] angewandt wurde, dass die Ausführung des Artikels
aber recht unsorgfältig ist.