 |
(0)
|
Vom Samichlaus bis zur Weihnachtszeit essen wir viele Nüsse. Wie gesund ist das?
In kleinen Portionen sind Nüsse ausgesprochen gesund. Sie liefern wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die das Herz schützen. Wer über die Woche verteilt mehr als 150 Gramm Nüsse isst, kann sein Risiko für einen Herzinfarkt um einen Drittel senken. Das hat eine Studie gezeigt. Nüsse enthalten zudem viele Ballaststoffe und die Vitamine A und E. Es spielt keine Rolle, ob man Baumnüsse, Haselnüsse, Mandeln oder Erdnüsse isst. Jede Sorte hat ihre Vorteile.
Allerdings bestehen Nüsse mindestens zur Hälfte aus Fett. Wer auf die Linie achten muss, sollte also nicht zu viel aufs Mal essen.
02. Dezember 2008 | Bu
