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Cashew-Nüsse: «Ohne Öl und Fett geröstet» – das steht gross auf dem Beutel mit den Cashew-Nüssen der Marke Pittjes, die zum Beispiel bei Coop erhältlich sind. Wer allerdings auf der Rückseite die Zutatenliste liest, der wundert sich. Denn dort steht unter anderem: «Pflanzliches Öl.» Coop hat dafür eine – wenn auch etwas spitzfindige – Erklärung: Die Nüsse seien tatsächlich ohne Öl und ohne Fett geröstet. Aber die Paprika-Würzmischung werde mit Öl zubereitet. Am Endprodukt mache das jedoch weniger als 1 Prozent aus.
04. September 2011 | Marco Diener, Redaktion K-Tipp
