Das Magazins «Vista» berichtet in seiner Mai-Ausgabe:  «Im oftmals gehetzten Alltag bleibt eine gesunde und ausgewogene Ernährung meistens Illusion.» Nur 9 Prozent der Schweizer Bevölkerung würden sich an die empfohlenen fünf Portionen Früchte und Gemüse pro Tag halten, heisst es weiter.



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