London (GB) – Der Mineralstoff Kalium ist gut gegen hohen Blutdruck und reduziert das Risiko für Schlag­anfall. Das haben jetzt Wissenschafter des Imperial College in London heraus­gefunden. Sie analysierten dafür die Daten von über 120 000 Stu­dienteilnehmern. Fazit: Jene, die mit ihrem täglichen Essen mehr als 1 Gramm Kalium zu sich nahmen, konnten ihren Blutdruck um eine bis fünf Einheiten senken – und ihr Risiko für Schlaganfall um 24 Prozent. Diese Menge Kalium ist in zwei bis drei ­Bananen enthalten.

British Medical Journal