Nicht unbedingt. Die heiklen Stoffe, die in Kreuzkümmel vorkommen, sind die sogenannten Alkaloide. Diese Pflanzenstoffe können das Risiko für manche Krebsarten erhöhen. Insgesamt ist das Risiko aber gering, dass man durch Kreuzkümmel zu viel von diesem Pflanzengift aufnimmt. Wenn Sie allerdings längere Zei täglich Kreuzkümmel essen, könnte sich das Gift in Ihrem Körper ansammeln. Aus diesem Grund wäre es langfristig tatsächlich besser, eine Alternative zu wählen, beispielsweise Kurkuma. Zwar ist auch bei dieser Pflanze die Wirkung bislang nicht klar belegt. Kurkuma hat aber vermutlich einen ähnlichen Effekt wie Kreuzkümmel.