BERN – Milch verursacht bei einigen Leuten Blähungen. Die neue «A2 Urmilch» der ­Migros soll besser verträglich sein: Sie enthält nur das Milcheiweiss A2-Beta-Kasein, nicht aber das angeblich schwerer verdauliche A1. «A2 Urmilch» ist fast doppelt so teuer wie normale Vollmilch. Zudem enthält auch die «Urmilch» viel Milchzucker, den manche Leute ebenfalls nicht ver­tragen. Fachleute sind zurückhaltend. Präventivmedi­ziner David Fäh von der Berner Fachhochschule sagt, es sei zwar nicht ausgeschlossen, dass man die «Urmilch» ­leichter verdaue. Doch wer Milchzucker nicht verträgt, solle auch sie meiden. Die Migros schreibt, es lägen ­«viele positive Erfahrungs­berichte» vor.