Es sollte ein schöner Tag im Schnee werden. Im Ja­nuar 2011 fuhr Beatrice Beer mit ihrem Gottenkind die Schlittelbahn am Zugerberg hinunter. «Oben war der Schnee gut», erinnert sich die 47-Jährige aus Waltenschwil AG. «Doch weiter unten war der Weg stark vereist.» Als sie aufs Eis geriet, versuchte sie vergeblich zu bremsen –  und prallte in ein Holzbrett am Wegrand. Ihr linker Fuss knickte dabei oberhalb des Fussgelenks ab. Ein Knoc...