Res Marti verbringt Ferien am liebsten auf dem Sattel. Beim Velofahren habe man ein ­ideales Tempo, um eine neue Gegend kennenzu­lernen: «Zu Fuss ist man zu langsam, mit dem Auto zu schnell.» Der 35-jährige Zürcher radelte etwa über die ­Hügel der Toscana (I) von Stadt zu Stadt. Und dem Rhein entlang fuhr er nach Freiburg im Breisgau (D). Eine mehr­tägige Tour strenge nicht an, sofern die Strecke durch flaches Ge­lände führe: ...