Viele Leute glauben, dass Pestizide Schäd­linge fernhalten und für eine reiche Ernte sorgen. Doch der österreichische Biologe Johann G. Zaller belegt, dass das nicht stimmt: Vor hundert ­Jahren war die Landwirtschaft viel effi­zienter – obwohl die ­Bauern heute massenhaft Pestizide einsetzen. Zwar können Dünger und Schädlingsbekämpfungsmittel die Ernte steigern. Aber ihre Herstellung ­verbraucht viel Energie, dazu kommen ­ver­seuchte Böden und Gift im Trinkwasser. Die Fakten, die Zaller zusammenträgt, ­beeindrucken. Er zeigt, wie die Pestizid­industrie die ­öffentliche Meinung manipuliert. Sein Buch gibt kenntnisreich Gegen­steuer.

Empfehlenswert

Johann G. Zaller: «Unser täglich Gift», Deuticke Verlag, ca. Fr. 30.–