Die Zauberformel gegen Übergewicht

Gesundheitstipp 05/2019 vom

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Es liegt nicht allein an den vielen Kalorien, dass ­Produkte wie Cola, Tiefkühlpizzas und Getreideriegel nicht gesund sind. Viele Experten sind überzeugt: Vor allem die künstlichen Zusatzstoffe schaden.

Erdbeeren gehören zur Gruppe 1 (Bild: istock/RF)

Erdbeeren gehören zur Gruppe 1 (Bild: istock/RF)

Die Zutatenliste der Betty-Bossi-Frucht­wähe aus dem Coop liest sich wie eine Anleitung aus dem Chemiebaukasten: Modifizierte Stärke, Glucosesirup, Zitronensäure und Kaliumsorbat. Im Léger-Erdbeerjoghurt der Migros hat es Inulin, Oligofruktose, den Süssstoff Aspartam, Aromen und Milchprotein. Viel Chemie steckt zum Beispiel auch in Tiefkühlpizzas, Instantsuppen und Frühstücksflocken.



Solche Fertigprodukte aus den Labors der Lebensmitteli [...]

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