Senkt nachweislich den ­Cholesterinspiegel.» So steht es auf jeder Becel-pro-activ-Margarine. Col Balance von Migros verspricht dasselbe. Beide Margarinen enthalten Pflanzensterine. Sie senken das Cholesterin und sollen so das Herz schützen.



Doch immer mehr Studien weisen darauf hin, dass die Margarine das Herz gar nicht schützt – sondern ihm eher schadet. Bereits vor acht Jahren warnten Studien, dass Becel fettlösliche Vitamine im Blut reduziere (