Inhalt
saldo 15/2007
25.09.2007
Häufig ernähren sich ältere Menschen schlecht und einseitig und
leiden deshalb an Mangelerscheinungen. Ein Grund: Der Geschmackssinn lässt im Alter nach. Damit schwindet auch die Freude am Essen.
Deshalb empfehlen britische Fachleute der Universität von Durham, dass Senioren ihrem Essen reichlich Kräuter und Gewürze beigeben sollten. Eine Studie zeigte: Senioren ernähren sich viel gesünder, wenn der Arzt ihnen empfiehlt, das Essen üppig zu würzen, als wenn sie bloss allgemeine Tipps zu einer gesunden Ernährung erhalten.
leiden deshalb an Mangelerscheinungen. Ein Grund: Der Geschmackssinn lässt im Alter nach. Damit schwindet auch die Freude am Essen.
Deshalb empfehlen britische Fachleute der Universität von Durham, dass Senioren ihrem Essen reichlich Kräuter und Gewürze beigeben sollten. Eine Studie zeigte: Senioren ernähren sich viel gesünder, wenn der Arzt ihnen empfiehlt, das Essen üppig zu würzen, als wenn sie bloss allgemeine Tipps zu einer gesunden Ernährung erhalten.
Kommentare zu diesem Artikel
Bitte melden Sie sich an, um einen Kommentar hinzuzufügen
Sind Sie bereits Abonnent, dann melden Sie sich bitte an.
Nichtabonnenten können sich kostenlos registrieren.
Besten Dank für Ihre Registration
Sie erhalten eine E-Mail mit einem Link zur Bestätigung Ihrer Registration.
Keine Kommentare vorhanden