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Gesundheitstipp 11/2016
10.11.2016
Ja, Erdnüsse sind gesund. Sie enthalten vor allem gesunde Fette. Diese senken den Cholesterinspiegel und können HerzKreis laufKrankheiten vorbeugen. Auch viele lebenswichtige Vitamine befinden sich in Erdnüssen. Ausserdem sind Erdnüsse eine gute Eiweissquelle: Ein Viertel der Inhaltsstoffe ist aus Eiweiss. Aber aufgepasst, Erdnüsse sind auch eine Kalorienbombe. 100 Gramm enthalten mehr Energie als eine Tafel Schokolade. Essen Sie Erdnüsse deshalb immer mit Mass. Eine bis zwei Handvoll pro Tag genügen. Verzichten Sie auf gesalzene Nüsse, denn zu viel Salz kann schädlich für das Herz sein. Wie überall gilt auch hier: Abwechslung ist gesund. Essen Sie nicht nur Erdnüsse, sondern versuchen Sie auch andere Nüsse.
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