Nur wenn Ihre Tochter nicht allergisch auf Erd­nüsse reagiert. Das vegane Raclette enthält Mehl der Hülsenfrucht Lupine. Immer mehr Leute reagieren darauf allergisch – vor ­allem, wenn sie schon eine Allergie gegen Erdnüsse ­haben. Besonders gesund ist dieses vegane Raclette nicht, denn es ist stark industriell verarbeitet und hat nichts mit Käse zu tun. Es besteht grösstenteils aus Kokosöl und Stärke. Kokosöl enthält viele ungesunde Fettsäuren. Auch Säuerungsmittel wie Sorbinsäure sind in dem Produkt enthalten. Für Leute mit Aller­gien und Neurodermitis ist dieser Stoff bedenklich. Stark verarbeitete Produkte wie dieses sollte man nur sehr zurückhaltend essen.