Der K-Tipp liess 16 der meistverkauften dunklen Schokoladen auf ihren Gehalt an Polyphenolen und Schadstoffen überprüfen. Denn Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil ist zwar gesund. Wissenschafter führen dies auf die Polyphenole in der Schokolade zurück. Doch in vielen dunklen Schokoladen stecken auch beachtliche Mengen des Schwe...