Für den K-Tipp nahm Philipp Schwander, der einzige Master of Wine der Schweiz, zehn Frischhaltesysteme unter die Lupe: Korken, drei einfache Verschlüsse, vier Vakuum-Pumpen, die der Flasche die Luft entziehen. Zwei weitere Test-Geräte enthalten spezielle, lebensmitteltaugliche Gase. Sie sollen die Luft verdrängen. Jeder Verschluss wurde an drei Weinen geprüft. Die einze...