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Wer einen zu hohen Cholesterinspiegel hat, soll keine Butter aufs Brot streichen - sondern die Spezialmargarine Becel proactiv, suggieriert die Werbung. Und bereits stehen weitere Cholesterin senkende Produkte im Verkaufsregal, etwa Joghurts von Becel und Benecol-Joghurtdrinks von Emmi.
Doch diese teuren Produkte reduzieren nicht nur schädliches Cholesterin, sondern auch den Gehalt an Karotin und anderen fettlöslichen Vitaminen im Blut. Fachleute empfehlen deshalb, höchstens 3 ...
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