Düsseldorf (D) – Wer Diabetes hat, kann den Blutzucker auch mit einer Diät senken. Das zeigt eine deutsche Studie. Die Forscher untersuchten 200 Diabetes­patienten. Die Hälfte von ihnen behandelten sie mit Medikamenten. Die anderen Teilnehmer mussten vor allem auf Lebensmittel mit ­Kohlenhydraten wie Pasta oder ­Kartoffeln verzichten. Nach drei Monaten zeigte sich: Bei den Teil­nehmern, die eine Diät machten, sank der ­Blutzucker fünfmal so stark. Zudem nahmen sie durchschnittlich sechs Kilogramm ab. Auch ihr Blutdruck sank merklich.

Westdeutsches Diabetes- und Gesundheitszentrum