Eine starke Erkältung machte Elsi Schär im Januar zu schaffen. «Ich schlief schlecht – wegen dem Husten», sagt die 82-Jährige aus Lang­ricken­bach TG. Sie vermutet, dass sie sich erkältete, als sie beim stürmischen Wetter mit ihrem Hund spazieren ging. In solchen Fällen schwört Elsi Schär auf Pflanzenmedizin: Sie trinkt selbst gemachten Holunderlikör. Die Beeren sammelt sie im Wald und legt sie in Tresterschnaps ein. Zudem...