Nein. Milch und Milchprodukte gehören zu den besten Lieferanten von Kalzium. Der Körper kann es aus Milchprodukten besonders gut aufnehmen. Zudem liefert Milch wertvolles Eiweiss, das bei Osteoporose ebenfalls wichtig ist. Fachleute raten zu drei Portionen am Tag. Eine Portion entspricht 2 Dezilitern Milch, 180 Gramm Joghurt oder 30 bis 60 Gramm Käse. Es gibt keinerlei wissenschaft­liche Belege, dass solche Mengen den Körper übersäuern. Er verfügt über gute Mechanismen, um Säure aus Nahrungsmitteln auszugleichen. Weitere gute Kalziumlieferanten sind übrigens Nüsse, grünes Gemüse, Sprossen oder gewisse Sorten von Mineralwasser.