Gewürz-App

Für Android und iOS, gratis

Von Anis über Estragon bis zu Waldmeister und Zimt: Diese App stellt viele verschiedene und teils wenig bekannte Gewürze vor. Der Nutzer erhält Tipps, wie er sie in der Küche am besten verwendet. Hinter der nützlichen App steht das Kompetenzzentrum Ernährung von Bayern. Dies merkt man auch an den deftigen bayrischen Rezepten wie Leberknödelsuppe und Schweinebraten. 

Daneben findet man aber auch Leichtes und Überraschendes, zum Beispiel ein Rosmarin-Zitronen-­Sorbet oder eine knusprige ­Lasagne mit Kreuzkümmel-Kur­kuma-Tomaten.
Hersteller: Bayerisches Staatsministerium
Bewertung: Sehr empfehlenswert