Themen

Alle Artikel, Tests und Rechtsberatungstexte sind nach Themen gruppiert. Sie finden pro Thema Beiträge aus den Zeitschriften K-Tipp, Saldo, K-Geld, Gesundheitstipp, sowie Beiträge, die exklusiv für die Online-Ausgabe erstellt wurden.

Alle Artikel zu «Essen + Einkaufen»

Gesundheitstipp

Film: Besser essen für die Natur

Die Österreicherin Claudia Richter steht im Supermarkt. Beim Einkauf für ihre fünfköpfige Familie achtet sie auf preisgünstige Angebote. Zum Beispiel landen Grillfleisch, Nutella und Kiwis im…

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Gesundheitstipp

Bücher: Lieblingsessen vom Mittelmeer

Schlicht, aber brillant: Mit ihren Rezepten bringt Claudia Roden, britische Autorin mit ägyp­tischen und syrischen Wurzeln, die Mittelmeer­küche auf den Punkt. Weiter
 
Fastenkuren: Es geht auch ohne teure Pülverchen
Gesundheitstipp

Fastenkuren: Es geht auch ohne teure Pülverchen

Mit ihren Fertigmahlzeiten könne man abnehmen und schütze sich vor Krankheiten, sagen die Hersteller Prolon und Salufast. Doch Eperten raten von den Produkten ab. Fastenkuren bringen eher Erfolg. Weiter
 
Risottos: Arsen und Kadmium inklusive
Gesundheitstipp

Risottos: Arsen und Kadmium inklusive

Die meisten Risottos der Grossverteiler stammen aus Norditalien. Die Böden dort enthalten ­Arsen und Kadmium. Der Test zeigt: Die Schwermetalle sind auch im Reis. Pestizide fand das Labor dagegen… Weiter
 
Eine italienische Fischsuppe weckt das Fernweh
Gesundheitstipp

Eine italienische Fischsuppe weckt das Fernweh

In ­Valentina Bosshards ­Küche riecht es nach Ferien. Die Südita­lienerin empfindet dies als Heimat. Grund: Das Rezept für die Fischsuppe stammt von ihren Gross­eltern in Salerno. Weiter
 
Gesundheitstipp

Äpfel und Beeren im Erdbeersnack

ZÜRICH – Auf einer roten Packung prangen zwei gluschtige Erdbeeren: So verkauft die Migros ihren Snack «Fruit Rolls Erd­beere». Er enthält einen aufgerollten Streifen Fruchtleder aus pürierten…

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Fertigpizzas belasten das Herz
Gesundheitstipp

Fertigpizzas belasten das Herz

Wer oft Fastfood wie Fertigpizzas isst, hat ein erhöhtes Risiko, frühzeitig zu sterben. Das zeigt eine Studie. Weiter
 
Gesundheitstipp

Stimmts? Backpulver hellt die Zähne auf

Richtig. Backpulver kann die Zähne aufhellen, allerdings nur kurzfristig. Über längere Zeit raut es die Oberfläche der Zähne auf. Farbpartikel aus Tee, Kaffee oder Rotwein können sich ­dadurch besser…

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Gesundheitstipp

Stimmts? Spinat sollte man nicht aufwärmen

Falsch. Spinat vom Vortag darf man durchaus nochmals erwärmen – sofern man ihn nach dem ersten Kochen ­zügig in den Kühlschrank gestellt hat. Hält man Spinat über längere Zeit warm, können giftige…

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Gesundheitstipp

Stimmts? Entrahmte Milch enthält wenig Vitamine

Richtig. Beim Entrahmen der Milch sinkt der Anteil an fettlöslichen Vitaminen wie A, D und E. Auf das Kalzium hat der Vorgang hingegen keinen Einfluss.

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