gesundheitstipp.ch

Meeresbrise auf dem Teller

Ob klassisch als Spaghetti oder als knackiger Salat: Der Mönchsbart bringt neue Geschmacksnoten auf den Teller – und erst noch eine gute Portion Vitamine und Mineralien. Weiter

Test: Jeder zweite Honig enthielt giftige Stoffe

Wer Honig isst, nimmt oft auch den giftigen Unkrautvertilger Glyphosat zu sich. Das zeigt der Test des Gesundheitstipp. Zwei Produkte enthielten ein verbotenes Insektengift. Weiter

Gemüse aus dem Ofen – so gehts kinderleicht

Im Familienalltag fehlt oft die Zeit für aufwendige Gerichte. Nadine Hollenstein und ihre Tochter zeigen, wie man im Ofen schnell einen würzigen Blumenkohl zubereitet. Weiter

So purzeln die Kilos

Eine Auswertung von Fachleuten zeigt: Wer abnehmen möchte, erreicht mit Intervallfasten, mediterraner oder vegetarischer Kost die besten Resultate. Weiter

Neue App hilft auf Bahnreisen

BERN – Schwerhörige haben beim Zugfahren häufig Mühe, Durchsagen zu verstehen. Die neue App «SBB inclusive» schafft Abhilfe. Mit Vibrationen oder einem Tonsignal macht sie auf Meldungen der…

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Ein Bratapfel wie aus 1001 Nacht

Äpfel eignen sich nicht nur für süsse Desserts. Die Früchte schmecken auch hervorragend in salzigen Fleisch- und Kartoffelgerichten. Weiter

Ungesunde Kost aus der Flasche

Die Hersteller bewerben Getränke wie Perfect Meal oder Yfood als «praktische Alternative» zu normalen Mahlzeiten. Doch dabei handelt es sich um Industriefood mit vielen Zusatzstoffen. Weiter

Die Power-Knolle mit dem mediterranen Flair

Die ätherischen Öle machen den Fenchel zu einem einzigartigen Gemüse. Das hat man in Italien schon lange gemerkt. Die deutsche Foodbloggerin Ariane Wirth-Piller schmort Fenchel mit Honig auf… Weiter

Paranüsse: Mit Vorsicht geniessen

Paranüsse aus Südamerika speichern viel Radium aus dem Boden. Kinder und Schwangere sollten darauf verzichten. Weiter

Diese Chips sind rundum gesund

ZAGREB (HR) – Federkohl ist ein Wintergemüse voller gesunder Pflanzenstoffe. Es enthält viel Vitamin C und Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium. Eine Studie von Biologen aus Kroatien deutet zudem…