Merkblätter
Süsskartoffel-Rezepte
Dünsten, dämpfen, backen, kochen oder grillieren: Aus Süsskartoffeln lassen sich viele feine Menüs zubereiten. Der Gesundheitstipp zeigt, wies geht.
Tomaten-Rezepte
Bei Tomaten lohnt es sich, den Sommer abzuwarten. Denn viel Sonne macht sie nicht nur schmackhafter, sondern auch besonders gesund.
Joghurt: Leichte Rezepte
Ob süss oder salzig – mit Naturejoghurt lassen sich leichte und überraschende Gerichte zubereiten. Gebratene Auberginen in Joghurt, Joghurt-Wasabi-Dip, Poulet-Curry mit Joghurt, Frozen Joghurt oder Melonen-Lassi: Das sind die besten Rezepte.
Langlaufen
Wer langlaufen will, sollte vorher Gleichgewicht und Muskeln trainieren. Dann macht das Gleiten durch verschneite Landschaften Spass.
Datteln: Salzige und süsse Gerichte
Viele essen Datteln als kleinen Snack zwischendurch. Aber die Palmfrucht hat mehr zu bieten: In der Küche passt sie zu Gemüse und Fleisch sowie in Desserts.
Fasten: So funktionierts
Blutdruck, Cholesterin, Übergewicht: Mit Fasten lassen sich hohe Werte senken. Ausserdem ist es ein Einstieg in eine gesunde Lebensweise. Der Gesundheitstipp startet eine Leseraktion und setzt ein Leserquartett vor leere Teller.
Po-Übungen
Einen straffen, gut geformten Po: Das wünschen sich viele Frauen. Dafür braucht es nur eine Fitnessmatte, etwas Zeit und Geduld. Der Gesundheitstipp hat mit dem Berner Fitnessinstruktor Niklaus Jud acht einfache Übungen zusammengestellt, die das Gewebe straffen und die Muskeln vergrössern.
Skiturnen: Übungen für starke Muskeln
Wer beim Skifahren stürzt, riskiert vor allem Verletzungen an Knie, Schulter und Oberarm. Das zeigen neue Erhebungen der Beratungsstelle für Unfallverhütung. Die Übungen des Gesundheitstipp können diese Verletzungen verhindern.
Wurzelgewächse
Es müssen nicht immer Kartoffeln sein. Wurzelgewächse wie Maniok, Süsskartoffeln und Topinambur sind schmackhafte Alternativen. Sie liefern zudem viele Vitamine und wertvolle Stoffe.