Merkblätter

Gefülltes Gemüse ist ein fester Teil der südeuropäischen Küche. Mediterrane Gemüse wie Peperoni, Auberginen oder Tomaten eignen sich gut, um sie mit einer pikanten Füllung zuzubereiten.

In Griechenland, der Türkei und Bulgarien liebt man Käse, die im Salzbad gereift sind. Es lohnt sich, auch weniger bekannte Sorten auszuprobieren.

Aprikosenkonfitüre ist beliebt. Bäuerin Flavia Ursprung erklärt, wie man sie selber zubereitet – mit wenig Zucker und viel Geschmack.

Die sieben wichtigsten Medikamentengruppen im Vergleich: Für wen sie am besten geeignet sind und was man bei der Einnahme beachten muss.

Industriell hergestellte Glace enthält viel Zucker und Rahm. Ein neues Rezept-Merkblatt des Gesundheitstipp zeigt: Eine feine Glace muss keine Kalorienbombe sein.

In immer mehr Stuben steht ein Minitrampolin. Es eignet sich als Fitnessgerät und fürs Gleichgewichtstraining. Bei Rücken- oder Knieproblemen sollte man es allerdings vorsichtig angehen lassen.

Wer zu viel Harnsäure im Blut hat, sollte darauf achten, was er isst. Fleischprodukte mit einem sehr hohen Purinanteil gehören nicht zu oft auf den Speiseplan.

Die Wechseljahre sind keine Krankheit. Die Beschwerden können aber lästig sein. Das Merkblatt zeigt, welche natürlichen Heilmittel gegen Hitzewallungen, depressive Verstimmungen und Schlafprobleme helfen.

Schwangere gehen oft jeden Monat zum Arzt. Dieser untersucht Blutdruck und Urin, misst die Herztöne des Kindes und prüft, ob das Kind wächst. Manche Ärzte testen auch, ob es behindert ist. Das verursacht oft Stress und verunsichert die Eltern.

Acht einfache Anleitungen wie man mit Kinesio-Tapes Beschwerden selber behandeln kann. Dazu gehören Rücken- und Gelenkschmerzen an Armen und Beinen sowie Nackenverspannungen.

Wer erfolgreich abnehmen will, sollte sich nicht nur regelmässig bewegen, sondern auch auf die Ernährung achten. Wichtig sind vor allem Lebensmittel, die einen tiefen glykämischen Index haben. Denn diese Esswaren setzen nur wenig Insulin frei – das Sättigungsgefühl nach dem Essen hält dadurch länger an.

Vom romantischen Laternenweg am Fuss des Säntis bis zum hochalpinen Philosophenweg auf dem Muottas Muragl in St. Moritz: Der Gesundheitstipp hat zehn besonders schöne Winterwanderungen zusammengestellt.